マッテンイ

いつも食卓を彩る人気のデリ、ポテトサラダ。しかし、「べちゃっとする」「味がぼやける」といったお悩みはありませんか？ この記事では、レストランで出てくるような、じゃがいものホクホク感を最大限に引き出し、味のバランスが完璧に決まる「黄金比」とプロの技を徹底解説します。基本から応用まで、今日からあなたのポテトサラダが見違えるコツが満載です！