マッテンイ

大根の葉、捨てていませんか？実は栄養満点で美味しい大根の葉を賢く活用し、大根本体も長持ちさせる保存テクニックをご紹介。無駄なく使い切るためのアイデアと、ご飯がすすむ絶品「葉のふりかけ」レシピまで、今日から実践できるコツが満載です！

今年の冬は、寒さに負けない体作りをしませんか？甘みがぎゅっと詰まった旬の冬ネギを主役にした、心も体も温まる「シンプル鍋」の魅力と、その絶大な風邪予防効果に迫ります。手軽に作れて栄養満点、家族みんなで囲める最高の冬のごちそうを、ぜひお試しください。