マッテンイ

小麦粉を一切使わない、グルテンフリーの「米粉のガトーショコラ」の決定版レシピをご紹介します。米粉ならではのしっとり感と、カカオの濃厚な香りが口いっぱいに広がる至福のスイーツです。初心者の方でも失敗しないコツや、材料選びのこだわりまで徹底解説します。