マッテンイ

ぷりぷりのエビに濃厚なマヨソースが絡む「エビマヨ」。大人も子供も大好きな定番メニューですが、揚げ物の手間やカロリーが気になることも。今回は、フライパン一つで「揚げずに」作る、ヘルシーなのに驚くほど美味しい究極のエビマヨレシピをご紹介します。プロが教える「下処理の極意」から、冷めても固くならない秘訣まで、余すことなく解説します。

「食費を抑えたいけど、お腹いっぱいの美味しいものが食べたい！」そんな願いを叶える、究極の節約レシピをご紹介します。冷蔵庫にある定番食材「もやし」と「豚こま肉」を使って、100円以下でボリューム満点、ご飯が止まらないピリ辛炒めが完成！簡単なのに奥深い味わいで、毎日の献立の救世主になる…