マッテンイ

「親子丼の卵がいつも固まってしまう」「お店のようなとろとろ感が再現できない」と悩んでいませんか？プロが教える秘訣は、卵を入れる「2回のタイミング」と絶妙な「火加減」にあります。この記事では、失敗しない究極の親子丼レシピを、科学的な根拠と共にご紹介します。