マッテンイ

「コールスローを作ると時間が経つと水っぽくなる」「マヨネーズの脂質が気になる」そんな悩みはありませんか？この記事では、シャキシャキ感を維持する究極の下処理法と、マヨネーズを最小限に抑えつつコク深く仕上げる秘伝のレシピを詳しく解説します。プロが教えるコツをマスターして、毎日の献立を格上げしましょう。