片栗粉でとろみ付け！小麦粉を使わない「中華餡」の作り方 28 12月 2026 コメントを投稿 「中華餡」と聞くと、とろみが命！でも小麦粉を使うのはちょっと…と思っていませんか？片栗粉を使えば、驚くほど簡単かつ本格的な中華餡が作れます。グルテンフリーの方にもおすすめ。この記事では、失敗しないとろみ付けのコツから、美味しいアレンジレシピまで、中華餡の作り方を徹底解説します。ご家庭でプロの味を再現してみませんか？
