マッテンイ

具材は一切不要！卵、バター、塩、コショウ。たったこれだけの材料で、ホテルの朝食に出てくるような「とろとろオムレツ」が作れることをご存知ですか？シンプルだからこそ奥が深い、フライパン一つで完成する究極のオムレツの作り方を、プロのテクニックを交えて徹底解説します。